瓜蒌种植避坑：施肥不当易减产？按“促根→保花→膨果”阶段科学用肥

作者：编辑：来源：发布日期： 2025.06.03

信息摘要：

瓜蒌作为葫芦科多年生攀缘草本植物，其果实、果皮、果仁及根茎均为优质中药材，兼具药用与经济价值。瓜蒌主要分布于中国华北、华东、中南及辽宁、陕西…

瓜蒌作为葫芦科多年生攀缘草本植物，其果实、果皮、果仁及根茎均为优质中药材，兼具药用与经济价值。瓜蒌主要分布于中国华北、华东、中南及辽宁、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等地。科学种植需精准把握种植时间、地块管理及关键生长期养护，其中施肥管理尤为重要。

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一、种植时间：春秋均可，春季为主

瓜蒌种植以春季3-4月为最佳时期，此时气温回升（日均温稳定在15℃以上）、光照充足，土壤解冻后墒情适宜，种子发芽率高，幼苗根系能快速扎土生长。部分冬季无霜或越冬管理完善的地区，也可在秋季9-10月播种，需注意覆盖保温，避免幼苗受冻。春季种植因气候条件更稳定，是全国多数产区（华北、华东、中南及辽宁、陕西、四川等地）的首选。

二、选地整地：打好土壤基础，筑牢施肥根基

1. 地块选择

宜选土层深厚（耕作层≥50厘米）、疏松肥沃、排水性强的砂质壤土或向阳山坡地，忌盐碱地、黏重土及易积水洼地（防止根腐病发生）。

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2. 整地施肥
播种前深翻土地30-40厘米，整平耙细后按行距1.5米、株距50厘米挖种植沟，沟深80厘米、宽50厘米。
基肥施用：
每亩施入腐熟肥+饼肥+过磷酸钙混合堆沤腐熟，可提前搭配根腾活菌爆根，增强基肥速效性，均匀撒入种植沟内，与土壤充分混匀后覆土，为瓜蒌根系发育创造“肥沃、疏松、富有机质”的根际环境。

三、种子处理与播种：科学育苗，同步护根

1. 种子筛选
选取橙黄色、果大壮实、果柄粗短的成熟果实，取出饱满、无病虫害的种子，剔除瘪粒、破损粒。
2. 催芽处理
种子用 40-50℃温水浸泡24小时，捞出后与湿河沙按1:3混匀，置于25-30℃温暖处催芽，待60%-70%种子裂口露白时即可播种。
3. 播种方式
直播：按株距1米、穴深5厘米挖穴，每穴播种子5-7粒，覆土2-3厘米，浇透定根水。

育苗移栽：种子播于育苗床，待幼苗长出3-4片真叶、株高约30厘米时移栽，定植前浇透起苗水，带土移栽至大田，定植后及时浇缓苗水，同样搭配根腾活菌爆根，促根缓苗。

瓜蒌功效与作用

四、田间管理：分阶段精准施肥

瓜蒌生长期长（多年生植株需多年养护），施肥需按 “萌芽期促根、花期保花、果期膨果、越冬前养根” 原则，结合水溶肥“速效、易吸收”特性科学追肥，避免盲目用肥。

1. 萌芽期（定植后1-2个月）：促根壮苗，奠定基础

植株新叶萌发至茎蔓初长时，以 “养根+补氮” 为主：
第一次追肥：定植缓苗后10-15天，用稼乐夫平衡型水溶肥，稀释后随水浇施（或滴灌），促进根系扩展与茎叶生长，避免浓肥烧根。
第二次追肥：茎蔓长至30厘米左右时，结合中耕除草，追高氮肥，含氨基酸，可以增强根系吸收能力，兑水淋根或浅沟施，促使茎蔓健壮，为搭架攀援做准备。

2. 花期（5-6月）：保花促蕾，平衡营养

进入现蕾开花期，需减少氮肥、增施磷钾肥，防止茎叶徒长消耗养分，影响开花坐果：

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花前10-15天：用高磷肥，兑水喷施叶片（叶面肥）+根施结合，促进花芽分化，提高花器质量。
盛花期：若植株长势较弱，可少量追施平衡肥，避免脱肥；若长势旺盛，可不追肥，以防落花。

3. 果期（7-9月，膨果至成熟）：膨果增重，提质抗逆

幼果膨大至果皮转色前，是养分需求高峰期，以 “高钾+中磷+补钙” 为核心：

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膨果初期：用高钾肥，搭配中微量元素钙肥，预防裂果，每10-15天追施一次，促进果实膨大、籽粒饱满，提升果皮韧性与药用成分含量。
转色期：减少肥料用量，叶面喷施磷酸二氢钾+氨基酸叶面肥，增强光合作用，促进果实成熟均匀，提高品质。

4. 越冬前（10-11月，多年生植株）：养根储能，安全越冬

果实采收后，植株进入养分回流期，需及时补充养分，修复根系、储存能量：

亩施腐熟有机肥+平衡肥，结合深翻土壤，促进根系再生，增强抗寒能力，为次年萌芽打好基础。

5. 日常管理配合

中耕除草：春、夏、秋季各中耕一次，疏松土壤，避免杂草争夺养分，中耕时注意浅耕，防止损伤根系。

搭架与整枝：茎蔓长至30厘米以上时搭架，引导攀援；每株保留1-2条健壮主蔓，摘除多余侧枝、弱芽，主蔓长4-5米时摘顶，促进侧枝萌发与花果分布，减少养分无效消耗。

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五、采收与注意事项

瓜蒌果实一般在秋季9-10月成熟，果皮由绿转橙黄、果面有白粉时采收，根茎可在种植3-4年后秋季采挖。施肥全程需注意：

肥料需严格按说明书稀释，避免高温时段施肥，以防烧根、烧叶，建议清晨或傍晚施用。
多年生植株需根据树龄调整施肥量，成年树结果期可适当增加20%-30%追肥量，兼顾“当年产量”与“根系可持续性”。

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