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稼乐夫有机无机水溶肥,施肥方案

肥料种类​对果实有什么影响?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2023.12.01
信息摘要:
市场上的肥料无外乎有机肥和无机肥,也有二者相结合的肥料,那么它们对果实有什么影响呢?

肥料种类对果实有什么影响?

市场上的肥料无外乎有机肥和无机肥,也有二者相结合的肥料,那么它们对果实有什么影响呢?

一、有机肥

大量试验证明,增施有机肥可以有效改善果品品质,主要表现在减少果实生理病害,如苹果缩果病、苦痘病等,在有机肥不足时发生严重,增施有机肥,病害减轻或消失,这与有机肥中含有硼、钙等多种中微量营养元素有关。其次施有机肥可以改善果实风味,使果实酸甜适口,芳香浓郁。再次有机肥可提高果实的商品品质。

橙子使用稼乐夫水溶肥长势好

二、无机肥
无机肥中对果实品质影响较大的主要有氮、钾、钙、硼等营养元素。
1、氮肥:氮肥对果实的大小有着关键作用,与含糖量、口感风味也密切相关。但氮肥对果品品质的影响具有波动性,据研究,在100千克果施纯氮1.0千克范围内,随氮肥用量增加,梨果实酸度降低,总糖量增加,糖酸比提高;氮肥用量增加至1.25千克后,品质降低。有研究指出,氮肥使用过多,会使果实糖度降低,着色指数下降,青果比例提高,风味变淡,品质变差。适时施用氮肥,能提高果实含糖量和着色度,降低生理病害的发生率,要避免过多施氮,以氮稍欠为宜,尤其要防止采前施氮。稼乐夫高氮水溶肥是有机无机相结合的水溶肥,效果更好。
2、钾肥:钾肥能促使果实增大,改善果实的品质,提高其商品价值。合理范围内钾肥的施用量,与果实固形物和含糖量、色泽趋于正相关。富士系苹果施用钾肥能使果实表面光洁,表皮花青素含量高,着色指数大,成熟时果色发育好。酥梨施钾肥,可使果实固形物提高至1%以上,可溶性增加糖0.51%~0.55%,糖酸比及Vc含量也有明显提高。钾肥还能增强果实的抗病能力,提高耐贮性。但过量钾肥会使糖及可溶性固形物降低,果肉松绵,硬度降低,风味变差,另外还会引起缺镁和缺钙的症状。
3、钙肥:钙肥作用与钾肥类似,与果实香味成正相关,适量增施钙肥能提高果品品质。如柑橘施用稼乐夫钙肽钙后,在提高产量的同时,还降低了含酸量,提高了糖酸比。果实采前喷钙还能提高果品的硬度和耐贮性,减缓果实衰老。另外,苹果的水心病、苦痘病、红斑病、梨的褐豆病以及桃、山楂等的采前裂果症均与供钙水平有关。
4、硼肥:硼肥利于花芽发育,花粉管伸长和授粉受精,花期喷施硼肥,可提高坐果率,减少缩果病,提高单果重等。
从影响单果重方面来说,据研究,氮、磷、钾肥对红富士苹果单果重的影响由大到小依次为氮肥>钾肥>磷肥,三元素配合施用效果最好,而以氮、钾肥配合较为明显。

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