大家都知道小麦、果树等农作物喷施磷酸二氢钾增产效果明显，确实，它是一种高浓度的高质无氯钾肥，盐值极低，养分含量高，适合在多种作物上使用，不仅可以促使果实膨胀、转色、促使进作物代谢，而且能提高作物生根、抗冻、抗逆能力。磷酸二氢钾的都有什么作用？