追肥是指在作物生长过程中加施的肥料。追肥的作用主要是为了供应作物某个时期对养分的大量需要，或者补充基肥的不足。一般种植瓜果类蔬菜底肥充足的话，就不要施加氮肥，如果在幼苗期间基肥不充足的话，可根据长势施加氮肥，但是不要过多，否则会导致枝叶徒长，甚至不能开花结果，开花前可适当施加磷肥和钾肥即可。近期有种植茄子的网友咨询，夏季茄子如何追肥？夏季茄子追肥需要注意什么？