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西兰花营养丰富,在我们的餐桌上是可以经常看到的一类蔬菜,它富含人体所需的营养及矿物质,因此有很多农户选择种植西兰花,但种植过程中却发现自己的西兰花空心,空茎,这是怎么回事呢?
空茎或空心是指西兰花商品花球的主茎有空洞,但不腐烂,是由于生理失调而形成的。空茎主要在花球成熟期形成,起初在茎组织内形成几个小的椭圆形的缺口。随着植株的成熟,小缺口逐渐扩大,连接成一个大缺口,使茎形成一个空洞,严重时空洞扩展到花茎上。空洞表面木质化,变成褐色,但不腐烂。
西兰花空茎或空心原因
西兰花空茎是由于种植密度大、氮肥过量、缺水、缺硼、花球生长期遇高温,以及品种选择不当引起。
防治方法
1、选用不易空茎的品种,安排适宜的种植时间,合理密植,一般来说,适宜的株距为30~45厘米,行距为60~70厘米。
2、肥水管理:种植西兰花宜选排灌良好的地块,管理上始终保持土壤见湿见干,在干旱地区和和北方春季种植期,一般要求每隔5~7在浇一次水。使用稼乐夫水溶肥,补充氮元素。
对于缺硼的作物,及时使用稼乐夫有机硼。
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