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香菜是我们生活中经常食用的蔬菜之一,具有特殊香气,不仅可以做菜食用,还可以调味。一般在三四月份和九月份种植香菜合适。香菜种植有什么需要注意的地方呢?
1、选好地、施足肥、细整地
香菜生长期短,主根粗壮,系浅根性蔬菜,且芽软顶力差,吸肥能力强。必须选择在排水良好,肥沃疏松,保水保肥的壤土上,可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前,随耕翻施稼乐夫水溶肥,耙细整平做畦,要有利种植管理,进而帮助根系的吸收和植保的健壮生长。
2、播种
香菜品种有大叶和小叶型。小叶耐寒性强,香味浓,生食,调味和腌渍均可,适宜秋季种植。种子为半球形、外包着一层果皮。播种前应先把种子搓开,以防发芽慢和出双苗,影响单株生长。喜冷、不耐炎热,播种早了温度高,易抽苔开花,纤维多,降低产量与品质,失去商品价值。播种晚了,生长期短,产量低。适宜播种期是 8月中旬以后。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结,幼苗顶不出土的现象发生,于播后及时查苗,如有土壤板结现象时,推荐提前使用稼乐夫护地龙。解决土壤板结问题。
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